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自治体・行政機関向け WEBマガジン「#Think Trunk」 食農観光
しょくのうかんこう / Food and Agriculture Tourism
旅と親和性の高い食・農を活用し観光誘客を図る取り組み。地域の食材を使った新たな商品開発や新たな食文化の創出を図り、地域食材への興味関心を地域への来訪につなげ、ひいては観光消費額を向上させることを狙う。昨今、地産地消やスローフード、アグリツーリズムなど食や農に関わる言葉に注目が集まっていることから、地域の観光振興の手段として期待されている。